Eski İstanbul'da ahşap konaklarda pişirilen sebze yüzünden ortaya çıkan mahalle yaygınları hangi adla anılırdı?

Çok ilginç bir soru sizce cevap hangisi?

Eski İstanbul'da ahşap konaklarda pişirilen sebze yüzünden ortaya çıkan mahalle yaygınları hangi adla anılırdı?